Gastronomia

Fabricantes preparam mais de 20 toneladas de linguiça para receber cerca de 70 mil pessoas em seis dias de festa com música ao vivo, diversão para toda a família, além da Carreta da Linguiça   É no interior de São Paulo que fica a “capital nacional da linguiça artesanal”, a cidade de Bragança Paulista, tendo recebido o título em 2018 pela Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania da Câmara dos Deputados.  Bragança é a maior produtora de linguiça artesanal do Brasil, reconhecida pela qualidade de seus produtos que atraem investimentos e turismo para o local e, em 2025, celebra os exatos 114 anos de seu produto mais conhecido, a Tradicional Linguça Bragantina, na 13ª edição  do Festival da Linguiça de Bragança.   Com entrada franca, nos dois primeiros finais de semana de setembro - de 05 a 07 e de 12 a 14, o visitante poderá experimentar a grande estrela do evento em cardápios especiais e recheados de criatividade e autenticidade que contam a história da cidade.    O evento acontecerá no parque de exposições onde acontecem os grandes eventos da cidade, o Posto de Monta de Bragança. Pertinho deSão Paulo, Campinas, São José dos Campos e Extrema (MG), Bragança destaca-se entre os roteiros...

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