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Gastronomia

Festival Brooklin Taste realiza sua 9º edição com diversas novidades

Com entrada gratuita, o evento acontece nos dias 16 e 17 de agosto, trazendo destaques da gastronomia de São Paulo A 9ª edição do Brooklin...

Projeto Sabor e Cultura abre inscrições para nova turma do curso gratuito de gastronomia em São Paulo

Com patrocínio do Instituto BRF, o Sabor e Cultura oferece formação em gastronomia sustentável para pessoas em vulnerabilidade social O programa Sabor e Cultura, que...

No Dia do Chocolate, conheça a história e os sabores da tradicional Ofner

Marca é conhecida por oferecer aos clientes produtos exclusivos e de alta qualidade Para os amantes do chocolate, a próxima segunda-feira (07) é uma data...

Geração Z provoca mudanças em bares e restaurantes com novos hábitos de consumo

Formada por nascidos entre 1997 e 2012, a geração Z tende a consumir menos álcool, buscar conveniência e experiências alinhadas ao bem-estar A chegada da...

Observatório da Gastronomia da Prefeitura de SP realizará Aula-Show no Taste São Paulo 2025

Conduzida pelo projeto Chef Aprendiz, atividade propõe o resgate dos ingredientes nativos e agroecológicos de Parelheiros A Cidade de São Paulo receberá entre os dias...

Canjica: o sabor da festa junina que aquece o coração

Presença certa nas quermesses, canjica é fácil de fazer e pode ser servida quente ou fria Com o friozinho de junho e as festas juninas...

Comida árabe em alta no Brasil: 5 pratos que todos devem provar

Os sabores tradicionais e ingredientes naturais dos pratos do Oriente Médio estão cada vez mais presentes no Brasil A culinária árabe tem ganhado destaque no...

Festival do Palmito oferece degustações e workshops gratuitos no Mercado de Santo Amaro

Santo Mercado recebe chefs que vão demonstrar as diversas possibilidades do legume em programação gratuita no dia 7 de junho Uma imersão no universo do...

O que diferencia o café tradicional do café especial?

Consumo de café cresceu no Brasil O café nunca esteve tão em alta. O consumo do grão no Brasil cresceu 1,11% em 2024, conforme...

Breakfast Weekend está de volta a São Paulo até 25 de maio

Festival de cafés da manhã chega novamente à capital paulista para oferecer experiências gastronômicas diferenciadas em estabelecimentos selecionados Quem não gosta de apreciar um bom...

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