Gosta de cozinhar e ainda não sabe fazer o prato mais tradicional do Brasil? Aprenda a fazer feijoada gratuitamente!

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Unidades do CEU promovem curso gratuito do prato mais vendido às quartas e sábados para você impressionar no almoço em família ou gerar renda com o aprendizado


Você conhece algum brasileiro ou gringo que saiba, minimamente sobre cultura brasileira, que não conhece feijoada? Pois bem, este prato extremamente brasileiro, que é tradição por toda a eternidade às quartas e sábados, pode ser preparado por você! Isso mesmo! Como é que em pleno 2022 você que gosta de cozinhar ainda não aprendeu a fazer uma irresistível feijoada? E o melhor… O CURSO É GRATUITO!!

A Prefeitura, através do programa Cozinha Escola, disponibilizará mais de 300 vagas em oficinas por 15 unidades do CEU (Centro Educacional Unificado), dando o passo a passo completo entre os dias 14 e 24 de janeiro.

“A gastronomia é uma das principais vocações da cidade de São Paulo e o Cozinha Escola acompanha essa tendência de mercado. Na oficina, além de orientar sobre técnicas gastronômicas, nós incentivamos o participante a gerar renda com o que é ensinado, seja por conta própria ou até mesmo na sua profissionalização para se inserir no mercado de alimentação”, salientou a secretária de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, Aline Cardoso.

A oficina da feijoada terá duração total de oito horas, sendo realizada em um único dia, das 8h às 17h, mostrando o passo a passo da produção do prato, que conta com produção, comunicação e venda de pratos de feijoada completos ou suas partes, produzidos de forma caseia e com base no uso integral dos ingredientes e nas boas práticas de manipulação de alimentos. Os participantes contarão ainda com dicas para gerar renda com o prato símbolo de nosso Brasil.

Para participar é necessário ter o ensino fundamental completo ou ser maior de 18 anos. Mas atenção às restrições durante as aulas: Não use brincos, anéis, colares ou outros apetrechos durante as aulas na cozinha, é obrigatório camiseta com manga longa, calça e calçado fechado com solado emborrachado ou sapato de segurança.

As inscrições podem ser feitas presencialmente na secretaria do CEU mais próximo. Confira onde você poderá fazer o curso na nossa Zona Sul e as datas de cada unidade:

14/01 – CEU Navegantes. Endereço: Rua Santa Maria Moassab Barbour, s/n – Cantinho do Céu

16/01 – CEU Vila do Sol. Endereço: Av. dos Funcionários Públicos, 369 – Vila do Sol

17/01 – CEU Parelheiros. Endereço: Rua José Pedro de Borba, 20 – Jd. São Gonçalo


SUGESTÕES DE PAUTA: reportagem@gruposulnews.com.br

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