Ainda Melhor do que antes, Frangaria volta a atender seus clientes com unidade reformada após incêndio
A Frangaria Grelhados na Brasa localizada na Chácara Santo Antônio, iniciou suas atividades em 27 de fevereiro de 2004 pelos sócios Ricardo Wildeisen e Rogério Castanheira. Sempre foram parceiros do Bairro e bem acolhidos pelos vizinhos, não apenas pelos seus pratos, mas pela participação efetiva desde sua fundação com a comunidade nos eventos locais.
Em outubro de 2021, em pleno retorno da pandemia, onde ficaram por praticamente dois anos de portas fechadas e segurando despesas sem receita, foram surpreendidos por um incêndio que destruiu toda a instalação. A comoção dos vizinhos foi tão grande que os impulsionou para reconstrução.
A reinauguração foi no dia das Mulheres (8 de março) ainda em fase de conclusão das obras. Mantiveram o desenho do original e as estruturas são de ferro e telhas de alumínio.
Vale a pena rever o lugar, com o mesmo acolhimento de antes, acomodações aconchegantes que não deixam de fazer você se sentir à vontade. O frango servido é assado na brasa, marinado com ervas finas no molho de vinho branco acompanhado de uma polenta crocante, o sabor é irresistível!!
Com manobrista no local e serviço de delivery, a unidade atende de segunda a sábado, das 11h às 23h, domingos e feriados, das 11h às 17h.
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