Com patrocínio do Instituto BRF, o Sabor e Cultura oferece formação em culinária tradicional paulista, promovendo qualificação profissional e empregabilidade
O programa Sabor e Cultura, patrocinado pelo Instituto BRF, inicia o 3º ciclo de aulas em Santo Amaro, São Paulo, oferecendo formação gastronômica com foco no aproveitamento integral dos alimentos, redução do desperdício e qualificação profissional. A iniciativa busca ampliar oportunidades de emprego e preparar jovens e adultos para atuação no setor da gastronomia.
As inscrições seguem abertas até o dia 30 de setembro e podem ser feitas no site da isntituição. As entrevistas de seleção acontecem no dia 1º de outubro, e as aulas serão realizadas a partir do dia 6 de outubro, no Centro Universitário Senac – Santo Amaro. As inscrições valem apenas para o programa Sabor e Cultura que será realizado exclusivamente no Centro Universitário Senac – Santo Amaro.
No ciclo anterior, o projeto registrou 441 inscritos, mostrando a relevância e o interesse pela formação. O curso tem carga horária de 96 horas, com aulas de segunda a quinta-feira, das 14h às 17h30. Podem participar pessoas a partir de 18 anos.
Os participantes do projeto terão acesso a conteúdos que unem prática profissional e sustentabilidade, valorizando a gastronomia como patrimônio cultural imaterial.
Com realização da COOPCESP e da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo, por meio do Programa de Ação Cultural – ProAC, a iniciativa é patrocinada pelo Instituto BRF, organização social responsável por coordenar os investimentos e projetos de impacto social da BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo e dona das marcas Sadia, Perdigão e Qualy, em parceria com o Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), instituição brasileira de educação profissional voltada para o setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo.
Serviço:
3º Ciclo Sabor e Cultura – Curso gratuito de formação gastronômica
Inscrições: Até 30 de setembro | no site https://nucleosaborecultura.com.br/inscricao/
Entrevista: 1º de outubro
Divulgação dos selecionados: 02 de outubro
Início das aulas: 06 de outubro
Local: Centro Universitário Senac – Santo Amaro
End: Av. Eng. Eusébio Stevaux, 823 – CEP 04696-000 – Santo Amaro, São Paulo – SP
Público: Jovens e adultos a partir de 18 anos
Turmas e horários: Segunda a quinta-feira, das 14h às 17h30
SUGESTÕES DE PAUTA: reportagem@gruposulnews.com.br
