Chef Igor Freitas, da hamburgueria Ginger Street Food, ensina receita especial nesta quarta-feira no Santo Mercado, polo gastronômico da zona sul de SP
Quem aprecia boa culinária ganha uma nova oportunidade de aprender mais nesta semana no Santo Mercado, tradicional Mercado Municipal de Santo Amaro – Professora Adozinda Caracciolo de Azevedo Kuhlmann -, na zona sul de São Paulo. As famílias poderão acompanhar mais uma edição do “Junte-se ao Chef”, workshop gastronômico.
Nesta quarta-feira, 13 de novembro, a noite terá um tempero especial com a presença do chef de cozinha Igor Freitas. Ele comanda o workshop, a partir das 19h.
O chef vai preparar um suculento entrecot (ancho) com queijo provoleta e chimichurri fresco, acompanhado de farofa de cebola e banana. Para finalizar, abóbora caramelada. Igor Freitas é proprietário da Ginger Street Food, hamburgueria artesanal presente no Santo Mercado e que se destaca por oferecer deliciosos hambúrgueres, cachorros-quentes, fritas e milk shakes.
O evento é gratuito. É preciso fazer inscrição prévia pelo link disponibilizado na bio do perfil do mercado no Instagram: @santomercadosp.
“O projeto ‘Junte-se ao Chef’ é perfeito para quem gosta de preparar receitas deliciosas e incentiva a troca de experiências e de conhecimento. Todos estão convidados a provar desta combinação imperdível de sabores”, diz Thiago Rabecchi, superintendente do Santo Mercado, administrado pela WE9.
No Santo Mercado, o público encontra variedade de operações, com destaque para empórios, hortifruti, peixarias, casas de carne, opções de lanches diversos como pastel, crepe, tapioca e sanduíches, doces, floricultura, bomboniere, lojas de vinho, trufas, padaria, além de bares e restaurantes.
SERVIÇO:
“Junte-se ao Chef” – Workshop Gastronômico com Igor Freitas
Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, 359 – Santo Amaro
Local: Piso Térreo
13/11 | A partir das 19h
SUGESTÕES DE PAUTA: reportagem@gruposulnews.com.br
